nadegda071

Пользователи
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    11

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

nadegda071 стал победителем дня 29 октября 2017

nadegda071 имел наиболее популярный контент!

Репутация

70 Очень хороший

Информация о nadegda071

  • Звание
    Новичок

Контакты

  • Сайт
    https://vk.com/id23557941

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    Архангельск
  • Интересы
    Лепка из полимерной глины "ДЕКО" и выпечка Северных Поморских козуль.

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

  1. nadegda071
    вот ещё одна работа.
  2. nadegda071
  3. nadegda071
    Да, это необычное тесто, и хранится оно целый год.
  4. nadegda071
    Срок хранения до одного года.
  5. nadegda071
    Новые работы к Новому Году.
  6. nadegda071
    Козули первоначально являлись лакомством поморов (жителей Архангельской губернии), которые изготовляли их только на Рождество. В настоящий момент козули изготавливают в Архангельской и Мурманской областях, а также на Урале. Козуль также принято считать разновидностью пряников. Также изготовленные козули детьми используются как игрушки. Название козуля образовано не от слова коза или косуля, а от поморского слова, обозначающего «завиток», «змейка»[Рецепты теста довольно разнообразны, причём многие семьи имеют свои рецепты изготовления теста, которые хранятся в семьях десятилетиями. В тесто добавляется специальный ингредиент — «жжёнка», который представляет собой сахарный сироп, уваренный и карамелизованный до янтарно-коричневого цвета. Козули обычно красочно украшают с помощью глазури, которую изготовляют из взбитых белков с добавлением различных природных красителей. мне рецепт теста перешёл из поколения в поколение (от моих пра.... пра.... пра....). Единственое, что украшение козуль современное.
  7. nadegda071
    готовимся к Новому Году выставки - ярмарки.
  8. nadegda071
    Вам, Всем, большое спасибо. Я очень рада, что вам понравились мои работы.
  9. nadegda071
    какая символика, сделаю с удовольствием.
  10. nadegda071
    и так же занимаюсь выпечкой северных поморских " КОЗУЛЬ " ( печенье , пряник) несколько моих работ.
  11. nadegda071
    С 2018 года буду жить в Анапе. Занимаюсь лепкой из полимерной глины " ДЕКО " вот некоторые мои работы