Вот хочу сказать про не отапливаемые подъезды. Что вы заморачиваетесь не по делу? А как же частные дома? Улицу-то нам никто не отапливает! Внешние стены на улице и ничего... А тут квартира внутри подъезда, пусть даже не отапливаемого, и что случиться-то может? Котлы газовые полностью автоматические, они умнее нас с вами. Если не хотите оставлять без присмотра, выключите всё, слейте воду из системы, перекройте все краны. Да, может и будет сырость, а как вы хотели?