Лидеры

  1. Фиалка

    Фиалка

    Посвященный

    • Баллы

      2

    • Публикаций

      752

Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 27.05.2018 в Комментарии блога

  1. 2 балла
    Фиалка
    во время брожения виноградного сока изабелльной группы, образуется ядовитый метиловый спирт. В литре изабелльного вина образуется 70-120 мг метанола по сравнению с 30-40 мг/л в европейских сортах. В свежих ягодах и соках вреда нет. Есть еще мнение, что сорта изабеллы просто невыгодно выращивать производителям евросортов из-за их неприхотливости, слишком дешевое сырье получается) вот и началась истерика по поводу метанола).