Южный Эксперт

Кулинарная темка

В теме 741 сообщение

Отлично! особенно стручки чеснока (?) очень полезные!

Это фасоль, Andrey 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Это фасоль, Andrey 

Фасоль? Интересно. А в восточной кухне много применяются побеги чеснока. Выглядят точно также. :ism (145):  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну коли сегодня день риэлтора, тогда мы решили перекусить, точнее поужинать....

Салат "Риэлторский"

Семга слабосоленая

Помидоры черри

Яйцо

Брынза

Листья салата

Осьминоги

Оливковое масло

Маслины

Перец болгарский

post-16-0-24911600-1419105049_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Осьминоги

Люблю морских гадов :ism (146):

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Салат "Риэлторский"

точнее салат "Риэлтор после сделки"))))))))) очень красиво, надо будет попробовать))))

Изменено пользователем tanya81

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Салат "Риэлторский"

точнее салат "Риэлтор после сделки"))))))))) очень красиво, надо будет попробовать))))

Верно подметила!))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну коли сегодня день риэлтора, тогда мы решили перекусить, точнее поужинать.... Салат "Риэлторский" Семга слабосоленая Помидоры черри Яйцо Брынза Листья салата Осьминоги Оливковое масло Маслины Перец болгарский

Класс! :ism (146):  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я сегодня пошёл на местный базар. Смотрю, продают рыбу. Посмотрел, и решил взять. Купил кижуч 1 шт. кило на 2,5. и терпуг 3 шт. тоже на 2,5 кг. Всего заплатил около 928 руб. Сейчас вот сварил очень вкусную ушицу, сижу, лопаю её, обсасываю голову терпуга и смотрю ролик, который загрузил Hornet  http://anapa-forum.ru/topic/434-ochen-interesnaia-tema-vliianie-kursa-rublia-na-n/page-39    стр.39 и валяюсь от смеха.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Самые вкусные молочные коктейли:

Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г
мороженое – 2 ст.л.
клубничный йогурт – 4 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, мороженое.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль «Мятное облако» нам понадобится:
молоко – 100 мл
домашнее мороженое – 100 мл
взбитые сливки – 50 г
мятный сироп – 20 мл
листья мяты – 10 шт.

Как приготовить коктейль «Мятное облако»:
1. Смешаем в чаше блендера молоко, мороженое и мятный сироп.
2. Разольем коктейль по бокалам, сверху добавим сливки.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль «Мятное облако» готов.

Коктейль «Молоко и шоколад»
Любителям шоколада очень понравится вкус замечательного коктейля «Молоко и шоколад».
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и шоколад» нам понадобится:
молоко – 200 мл
шоколад – 40 г
какао – 1 ст.л.
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и шоколад»:
1. Натрем шоколад на мелкой терке.
2. Смешаем в шейкере молоко с какао и колотым льдом.
3. Разольем коктейль в бокалы, посыплем сверху шоколадной стружкой.
Вкуснейший коктейль «Молоко и шоколад» готов.

Молочно-клубничный коктейль с сыром
Необычный молочно-клубничный коктейль с сыром будет прекрасным дополнением праздничного вечера.
Чтобы приготовить молочно-клубничный коктейль с сыром нам понадобится:
молоко – 200 мл
клубничный сироп – 2 ст.л.
сыр – 2 ст.л.
клубника – 3 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль с сыром:
1. Натрем сыр на мелкой терке.
2. Смешаем в чаше блендера молоко, сироп и сыр.
3. Разольем коктейль по бокалам, украсим свежей ягодой.
Молочно-клубничный коктейль с сыром готов.

Коктейль «Молоко и авокадо»
Авокадо – очень полезный продукт, который придает этому коктейлю необычный вкус. А мед подсластит коктейль.
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и авокадо» нам понадобится:
молоко – 400 мл
авокадо – 1 шт.
мед – 2 ст.л.
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и авокадо»:
1. Помоем авокадо, вынем из него косточку. Вынем ложкой мякоть.
2. Смешаем в чаше блендера мякоть авокадо, молоко, мед. Положим немного расколотого льда.
3. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молоко и авокадо» готов.

Коктейль «Милккиви»
Очаровательный коктейль с неповторимым вкусом киви придаст бодрости на весь день.
Чтобы приготовить коктейль «Милккиви» нам понадобится:
молоко – 100 мл
клубничный сироп – 2 ст.л.
киви – 1 шт.

Как приготовить коктейль «Милккиви»:
1. Очистим киви от кожицы, разрежем на кусочки.
2. Смешаем в чаше блендера киви, молоко и клубничный сироп.
3. Разольем полученный коктейль по бокалам.
Коктейль «Милккиви» готов к употреблению.

Молочно-грушевый коктейль
Ароматный коктейль со вкусом груши и корицы.
Чтобы приготовить молочно-грушевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
груша – 2 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
корица – ½ ч.л.
мед – 1 ст.л.

Как приготовить молочно-грушевый коктейль:
1. Очистим груши от кожицы, вынем сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и мед.
3. Зальем все молоком и тщательно взбиваем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Молочно-грушевый коктейль готов.

Молочно-сельдереевый коктейль
Витаминный коктейль придется по душе тем, кто следит за своим здоровьем.
Чтобы приготовить молочно-сельдереевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
сельдерей – 3-4 стебля
сыр Пармезан – 100 г

Как приготовить молочно-сельдереевый коктейль:
1. Выжмем сок из стеблей сельдерея.
2. Натрем на мелкой терке Пармезан.
3. Смешаем в чаше блендера сок сельдерея, тертый сыр, добавим молоко.
4. Тщательно взбиваем с помощью блендера. Немного охладим.
Молочно-сельдереевый коктейль готов.

Молочно-морковный коктейль
Веселый оранжевый коктейль очень понравится и деткам, и взрослым.
Чтобы приготовить молочно-морковный коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
морковь – 2 шт.
соль – по вкусу

Как приготовить молочно-морковный коктейль:
1. Очистим морковь, натрем на мелкой терке и выжмем сок.
2. Смешаем в шейкере морковный сок и молоко.
3. Добавим соли по вкусу.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Веселый молочно-морковный коктейль готов.

Коктейль «Молочный тархун»
Удивительный коктейль со вкусом из детства.
Чтобы приготовить коктейль «Молочный тархун» нам понадобится:
молоко – 200 мл
тархун – 2 веточки
мускатный орех – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молочный тархун»:
1. Порежем мелко-мелко зелень тархуна.
2. Смешаем в чаше блендера тархун, молоко.
3. Добавим мускатный орех и соль.
4. Взобьем с помощью блендера.
5. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молочный тархун» готов.

post-3-0-34143500-1420114859_thumb.jpg

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Народу бы сейчас капустного или огуречного рассола!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А что у кого было на новогоднем столе?  :ism (62):

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А что у кого было на новогоднем столе? :ism (62):

Было..уже нету.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Было..уже нету.

 

а у нас был завсегдатайский салат "Оливье", винегрет (без огурцов - дети огурцы съели). А также, на кануне Нового года я купил на базаре терпуга и нерку. Так что тушённый терпуг и нерка - были пальчики оближешь.

И уха из голов терпуга на закуску.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И уха из голов терпуга на закуску.

Почемуто всегда считал, что терпуг только жарят, ну и еще тушат.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Почемуто всегда считал, что терпуг только жарят, ну и еще тушат.

!  Терпуг - это очень вкусная отличная рыба! Жирная в меру. Уха получается отменная! Главное, чтобы свежий был.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Народ, скажите, в Анапе хлеб где вы храните дома и сколько он хранится?

 

У меня хлебница уже много лет перестала использоваться по назначению. Хлеб храним в холодильнике, потому что он на 3 день начинает плесневеть. А в Анапе какое качество выпечки хлеба?

И почему хлеб вообще сейчас плесневеет? Раньше он превращался в сухари.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А что у кого было на новогоднем столе? :ism (62):

А еще можно так спросить: Что мы будем есть после нового года!?!?!

Актуальная тема.))))))))))

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Народ, скажите, в Анапе хлеб где вы храните дома и сколько он хранится?   У меня хлебница уже много лет перестала использоваться по назначению. Хлеб храним в холодильнике, потому что он на 3 день начинает плесневеть. А в Анапе какое качество выпечки хлеба? И почему хлеб вообще сейчас плесневеет? Раньше он превращался в сухари.

Друзья, кто скажет, сколько хранится хлеб, производимый в Анапе?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Народ, скажите, в Анапе хлеб где вы храните дома и сколько он хранится? У меня хлебница уже много лет перестала использоваться по назначению. Хлеб храним в холодильнике, потому что он на 3 день начинает плесневеть. А в Анапе какое качество выпечки хлеба? И почему хлеб вообще сейчас плесневеет? Раньше он превращался в сухари.

Друзья, кто скажет, сколько хранится хлеб, производимый в Анапе?

Тут икру без хлеба едят...поэто му никто незнает.)))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

Народ, скажите, в Анапе хлеб где вы храните дома и сколько он хранится? У меня хлебница уже много лет перестала использоваться по назначению. Хлеб храним в холодильнике, потому что он на 3 день начинает плесневеть. А в Анапе какое качество выпечки хлеба? И почему хлеб вообще сейчас плесневеет? Раньше он превращался в сухари.

Друзья, кто скажет, сколько хранится хлеб, производимый в Анапе?

Тут икру без хлеба едят...поэто му никто незнает.)))))))

 

Ну реально интересно, сколько Анапский хлеб хранится, особенно летом в квартире при жаре? (тема-то кулинарная!)  :ism (62):

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну как хранится....можно неделю...но это какой вкус будет?? Можно три..дня можно два...сдесь хлеб покупают каждый день свежий...

ну если нет на хлеб..думаю неделю можно хранить...но он как деревянный...и запах будет..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти